先日、師匠宅に友人3人と一緒に押しかけ、ランチをご馳走になった。
食後はケーキを食べながら、師匠の津軽三味線を鑑賞!
ランチも三味線も師匠のトークもしびれました~。参った~。
でも、一番しびれたのは、師匠のエコライフ!
食後の片付け時、
ドレッシングの残りは「庭に撒きましょう。」
皿にべったり着いたオイルは「ボロ布でふき取り、お湯で濯ごう。」
洗剤を使わなくても綺麗におちている(恥ずかしながらびっくりした。)
だからシンクには最小限の洗剤しか置かれていない。
師匠はエコライフがどーのこーのと騒がず、自然体なのだ。
まさに人生の師匠だなあと思う。
この日以来、私もほとんど洗剤を使っていない。
たま~に使う洗剤も生協の石鹸にしている(これは以前から)。
無駄なものをそぎ落としてシンプルに生きるのが私の理想。
これはまさに第一歩!その積み重ねが肌にも環境にもいいし。
自然を愛す私にぴったりの生き方だ!
師匠、ありがとう。
今年のクリスマスも主人と2人で家でのんびり祝った。
最近買った薔薇の咲き残った直径3センチくらいの花を飾って、
ローストチキンを焼いて・・・美味しかったけどタレにつける時間が
少々長すぎてちょっと濃い味でした。(反省・・時間は正確に)
焼き具合はばっちり!
そしてデザートはチーズスフレ。
前から作りたかったケーキ。習ったものではなく、お菓子の本から。
クリームチーズと溶かしバター・カスタードクリーム・メレンゲを混ぜて
蒸し焼きにすると出来上がり。
大成功!ふわふわでほんのり甘く、濃厚なチーズ。でも軽い。
食後はウクレレを弾いて、2人でクリスマスソングを歌った。
下手でもクリスマスソングを歌うとアットホームなクリスマスになった。
歌うって凄いことなのね。
またまた薔薇を2鉢買った!
まちがいなくハマッテしまった。
昨日、車を飛ばして一時間。京成バラ園のイングリッシュローズコーナーで2時間もあれこれ考えて、やっと決めた。
アンブリッジローズ
アプリコット~オレンジ色の薔薇!コンパクトで花が次々咲くらしく、鉢植えにもいいらしい。
ジョン・クレアー
他の3鉢が柔らかな色なので、はっきりしたピンク色を選んだ。花つきがいいらしい。
葉っぱのグリーンと花のピンクが可愛い!
綺麗に咲かせることができるかなあ。。。でも、やっぱり春が待ち遠しい!
ずーっとブログをサボっていましたが、昨日心ときめくものを買ったのでブログに載せちゃいます。
それは薔薇!花びらがふわふわとしたオールドローズが好きで、あれこれ迷いながらも2種類買った。京成バラ園の今年の新品種の「笑み」とチャイナローズの「粉粧楼」。どちらもふわふわ!
「笑み」蕾と開いていく時の表情が変わっていく様が魅力的。開いた時の優美な姿。アプリコット色もお気に入り!!私がかったのは苗で、写真はバラ園の温室にあったもの。
「粉粧楼」の写真はないのだけど、カップ咲きで繊細な白い花びらの中心は薄いピンク色。
あ~早く、春が来ないかなあ!!
先週末に姉のような友人ぶんさんがやって来た。
指折り数えて待っていたので、空港で姿を見たときは本当に嬉しかった。
彼女がすごくパワフルなことは知っていたが、やっぱり凄い!
時差ボケもあるなか、起きているときは精力的に動き、時間があるとスパッと寝る。(我婿殿と正反対)しかも彼女は自分のことだけでなく、人のためにもすごく動いているのだ。
スケジュールびっしりの中、2人で房総半島の旅にも行ってきた。
景色を楽しみ、食べて笑って、温泉につかって笑って!
もちろん、夜はスパッと寝た。
彼女のパワーの源は、やはり、食べる・寝る!
当たり前のことなんだけど、彼女のは中身が濃い!
私も行動派だといわれるが、彼女に比べればごく普通としか思えない。
ぶんさん、流石です。
写真は鴨川温泉立ち寄り湯、太平洋に臨む”磯の宿 そとぼう”。